dissabte, 28 de setembre de 2013

Spritz

Dificultat: Baixa
Preu: € (de € a €€€€)

La beguda més “cool” , divertida i consumida a les terrasses de l’Avenue J.F. Kennedy de Mònaco. Molt fàcil de preparar per prendre com aperitiu abans de dinar o sopar.
Per preparar-ho necessitem:

Santero Prosseco Extra Dry DOC
Aperol
Taronja
Soda Thomas Henry (opcional)

Es pot preparar tant en got com en copa de vi blanc. Omplir el vas de gel i servir ¼ part d’Aperol i ¾ parts de Prosseco Santero. Donar dues voltes als ingredients per barrejar-los amb cura de no perdre carbònic. Decorar amb una rodanxa generosa de Taronja.
Es pot suavitzar afegint una petita proporció de Soda Thomas Henry o Sifó al gust.



Ferran Casellas
Wine Palace Barcelona

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada