Preu: € (de € a €€€€)
Aquest més el gin&tonic que us proposem busca jugar amb
les diferents desitats de les begudes per preparar un combinat visulament molt
atractiu.
 |
| Foto realitzada a Wine Palace per l'article sobre Gin&Tonics de la Revista Epicur |
Per preparar-lo necessitem:
Mayfair London Dry
Tonica Thomas Henry
Blue Curaçao d’Heritier Guyot
Mandarina
Llima
Prepareu un grell de taronja sense pelar i reserveu. En una
coctelera barrejeu 5 cl. de Mayfair London Dry, 2 cl. de suc de mandarina natural
i unes gotes de suc de llima. Batre-ho bé durant 10 segons i servir tot el
contingut de la coctelera (gel inclòs) en el got. Introduir el grell de mandarina i omplir el got amb Tònica Thomas Henry. Dona un parell de voltes amb la
cullera a tot el preparat i per finalitzar, afegeix amb molta cura un petit
raig de Blue Curaçao d’Heritier Guyot. Veureu com el licor baixa fins el fons
del got creant un petit núvol blau.
Salut i fins la propera!
Ferran Casellas
Wine Palace Barcelona
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada